Zürbiyet

Malzemeler

150 gr pekmez
150 gr süzme bal
50 gr tereyağ
50 gr ceviz içi (iri kıyılmış)

Tarifi
Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Soğuduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir.
 
Üst