Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav

Malzemeler:

1 Adet tavuk göğsü ve 3 adet baget but

1 Adet sogan

2 bardak pirinç

3 kaşık domates ve 3 kaşık biber salçası

tuz, karabiber, pul biber

Tavuk suyu, normal su


Yapılışı:

Tavuk göğsü ve butlarını üzerini geçecek kadar su ile pişirin. Sonra etleri kemiklerden ayırıp küçük parçalar haline getirin..

Pirinci yıkayıp, suyunu süzüp bir borcama yayın.. Pirinçlerin üzerini tavuk parçaları ile kaplayın..

Soganı küçük kareler halinde dograyıp bir tavada az yagda pembeleştirip içine salçaları, baharatları ve tuzu ekleyip az kavurun..

İçine 1,5 bardak normal soguk suyu ekleyin, karıştırıp tavukların üzerine bu karışımı dökün..

3 bardak ılık tavuk suyunu da ilave edip, üzerine biraz daha pul biber serpiştirin..

Fırının orta bölümünde pirincler pişene ve aynı pilav gibi suyunu çekene dek pişirin.

Fırının üst bölmesinde; tavuk parçalarını kızartın

{ Ben yakıyorum siz dilediginiz kadar kızartın}

Yanında turşu ve ayran süper olur

sabah sabah kahvaltı yapmadan pilavmı yesem

paylaşım için teşekkürler öylesine

ıımmm mis gibi görünüyor ellerinize sağlık öylesinem teşekkürler tavuğu yakalayabilirsem:f66:
bende deniym ne dersiniz

Belinaycımmm sen tavuğu yakalarmısın bilemem ama senin imzadaki kuşlar baya sakin görünüyo ben onlardan yapmayı düşünüyorum bu pilavı

Öylesinem harika görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim ama soğansız olarık

emeğine sağlık ÖYLESİNE yarının menüsüde hazır

Çok yaşa Lider abi bak bu konuda haklısın biz iyisimi imzaya bikaç diş sarımsak ve soğan koyalım dokunamaz o zaman
Elleirinize sağlık Öylesinem tavuklu pilavı bu şekilde pişirmemiştim ilk fırsatta deneyeceğim