Makarna Salatası


Bardakta Makarna Salatası (2 kişilik)

malzemeler
Yarım paket spagetti
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı pancar turşusu suyu
Tuz, karabiber, kekik
Üçer dal dereotu ve nane

Yapılışı

Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün, daha sonra bir tavada erittiğiniz tereyağında sote edin. Üzerine karabiber ve kekik serpin, bardaklara yerleştirin. Zeytinyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin. Pancar suyunu yoğurda ekleyip karıştırın ve makarnaların üzerine dökün. Dereotu ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
 
Üst