Karides Pilaki Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 16 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Karides Pilaki Tarifi
    Karides Pilaki nasıl yapılır
    Karides Pilaki malzemeleri

    Malzemeler

    - ½ kg. karides
    - 2 yemek kaşığı sirke
    - 2 orta boy soğan
    - 2 diş sarımsak
    - 1 havuç
    - 1 büyük patates
    - 1 büyük domates
    - 1 çay bardağı siviyağ
    - 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
    - tuz Karides Pilaki tarifi, Karides Pilaki hazırlanışı, Karides Pilaki yapımı

    [​IMG]

    Hazırlanışı

    Karidesleri tuzlu ve sirkeli suda 7-8 dakika haşlayın. Ince doğranmış soğan ve verevine doğranmış havuçlari, siviyağda karistirarak kavurun. Sonra doğranmış domatesleri ve sarımsaklari katıp 3-4 dakika daha pişirin. Iki bardak su ekleyin. Kaynamaya başlarken, zar biçiminde doğranmış patates ve karidesleri katin. Yeterince tuz ve biber koyup kısık ateste pişirin. Servisten önce üzerine kıyılmış maydanoz serpin.
     


Yükleniyor...