Kahvehaneyi Kim Buldu

'Bunları biliyormusunuz' forumunda Bella tarafından 2 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kahvehaneyi Kim İcat Etti,


    İlk kahvehane, 1554 yılında Şamdan gelen Hakim ve Cem adlı iki tacir tarafından İstanbulda açıldı. Daha sonra sayıları hızla arttı. Bu kahvehanelere, “aydınlar okulu anlamında “mekteb-i irfan deniliyordu. Sütle birlikte içilen kahve servisi yapan ilk kahvehaneyi ise, 1683 yılında Polonyalı gezgin Franz Georg Kolshitsky Viyanada açtı. Viyana usulü kahve denilen ve yalnızca haşlanmış kahve suyundan oluşan telvesiz kahvenin mucidi de odur.