Fırında Patatesli - Tereyağlı Alabalık

Fırında Patatesli - Tereyağlı Alabalık



Malzemeler
3 adet alabalık (Adedi kişi sayısına göre değiştirebilirsiniz)
2 - 3 adet patates (Adedi yine kişi sayısına göre değiştirebilirsiniz)
Tereyağı
Tuz, kekik, karabiber



Yapılışı
Balıkları güzelce yıkayın. Uzunlamasına ortadan ikiye ayırın.
Kiremite balıkları dizin. İnce halkalar halinde doğramış olduğunuz patatesleri de dizin.
Patateslerin ve balıkların üzerine fındık büyüklüğünde parçalar halinde tereyağlarını koyup üzerine hafif tuz, karabiber ve kekik serpip fırına verin.
 
Üst