Ev Yapımı Vişne Likörü Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 2 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Evde Vişne Likörü Tarifi

    Evde Vişne Likörü Yapılışı

    Vişne Likörü Malzemeleri :
    2 kg vişne ( çekirdekli olmalı)
    2-3 tane kabuk tarçın
    4-5 tane karanfil
    1 kg tozşeker
    70 cl votka
    70 cl cin
    4-5 lt lik cam şişe


    Vişne Likörü Yapılışı: Vişneleri bol suda yıkayın, çekirdekleri sakın çıkarmayın. Bir süzgeçe alıp, suyunu akıtın. Cam şişenin içine şeker + vişne + cin + votka + kabuk tarçın + karanfili koyup, şişeyi çalkalayın. Alkolün etkisiyle, şişenin içindeki şeker zamanla eriyecek, siz birkaç günde bir şişeyi genede isterseniz çalkalayın. Korkmayın vişneler ezilmiyor. Şeker eridikten sonra da artık tamamen dinlendirin. Karanlık bir yerde 2 ay bekletin. Özellikle türk kahvesinin yanında ikram edin.



    alıntı