Çoban Salatası tarifi nasıl yapılır

'Sorun Cevaplayalım' forumunda Aysell tarafından 27 Ocak 2012 tarihinde açılan konu


  1. Çoban Salatası tarifi nasıl yapılır

    Çoban Salatası için gerekli malzemeler

    3 adet domates
    1 adet salatalık (ben salatalık kullanmadım)
    1 adet soğan
    2 adet sivri biber
    1 dal taze nane
    1 dal taze reyhan
    3-4 dal maydanoz
    1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
    1`er yemek kaşığı sirke ve limon
    2 yemek kaşığı nar ekşisi
    1 çay kaşığı pul biber (arzu edilirse)
    Tuz



    Yapılışı

    Domates, salatalık, biber ve soğanı küçük küçük küp şeklinde aynı ebatta doğrayın. Yeşillikleri ince doğrayın ve doğramış olduğunuz tüm malzemeleri karıştırın.

    Daha sonra; limon, sirke, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini bir kasede çırparak salataya dökün ve karıştırın. Beş dakika dinlendirip servis yapın.