Zayıflamak İçin Ne yemeli?

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda Blue tarafından 19 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. Zayıflamak için ne yemeli,zayıflamak için ne yememeli,zayıflamak için ne yapmalı,zayıflatan gıdalar,kilo vermek için ne yemeliyiz?

    [​IMG]

    Bırakmamız gerekenler


    •Pastırma, sucuk, sosis
    •Yağda kızartılmış köfte
    •Kızartılmış hamur işi tatlılar
    •Yağda kızartılmış tavuk

    Tercih etmemiz gereken pişirme yöntemleri


    •Izgara
    •Haşlama
    •Buharda pişirme, buğulama
    •Fırında pişirme

    Seçmemiz gereken yiyecekler

    •Tavuk (derisiz)
    •Yağsız kırmızı et
    •Balık
    •Mercimek, fasulye gibi baklagiller

    Kahvaltıda uzak durulması gereken yiyecekler


    •Poğaça ve diğer hamur işleri
    •Şekerli kahvaltı gevreği
    •Reçel ve kaymak

    Kahvaltıda tercih etmemiz gerekenler


    •Ekmek (Tahıllı kahverengi tam buğdaydan yapılmış)
    •Az tuz ve az şekerli kahvaltı gevreği
    •Meyve ve meyve salatası

    Makarna sosu hazırlarken kullanmamız gerekenler


    •Domates
    •Çeşitli sebzeler

    Makarna sosu hazırlarken kullanmamamız gerekenler


    •Krema, tereyağı
    •Peynir

    Sebzeleri ve salataları tüketirken

    •Sebzeleri ve salataları daima sossuz tüketin
    •Salatanıza sadece limon ya da sirke ilave edin

    Sebzelere ve salatalara eklememeniz gerekenler


    •Tereyağı ya da tereyağlı sos
    •Yoğun zeytinyağlı soslar
    •Mayonez


    Karbonhidrat olarak seçmemiz gerekenler


    •Kahverengi pirinç ya da bulgur
    •Kepekli makarna
    •Haşlayarak pişirme

    Uzak durmamız gereken karbonhidratlar


    •Beyaz pirinç
    •Beyaz makarna
    •Haşlanmış patates
    •Tereyağı ve krema karıştırılmış püre halinde patates
    •Cips
    •Kavurarak pişirme

    Tatlı olarak tercih etmemiz gerekenler


    •Az şekerli sütlü tatlılar
    •Kuru ve taze meyveler (Miktarlara dikkat!)
    •Taze sıkılmış meyve suları
    •Çok az balla tatlandırılmış meyve salatası

    Uzak durulacak tatlılar


    •Şerbetli tatlılar
    •Her türlü pasta, kek, kurabiye


    Yeme alışkanlıklarınızda yapmanız gereken küçük değişiklikler


    •Restorannda yemeğiniz gelmeden önce masaya ekmek almayın.
    •Tatlınızı yanınızdaki arkadaşınızla paylaşın.
    •Sağlıklı tatlı yemek istiyorsanız taze meyve salatasını tercih edin.
    •Yediğinizin meyve değil de illa ki tatlı olmasını istiyorsanız, meyveden yapılmış bir tatlıyı seçin.
    •Sandviç seçimlerinizi beyaz ekmek yerine tahıllı ekmekle yapın. Kaşar yerine yağsız beyaz peynirle hazırlamayı tercih edin.
    •Dışarıda yediğiniz et, köfte türü yiyeceklerin yanına patates cipsi almak yerine salata yemeyi tercih edin.
    •Makarna sosu için hazır paketleri tercih etmek yerine evde kendiniz sos hazırlayın.
    •Atıştırmak için cips yerine kurutulmuş meyveler ile taze meyveleri tercih edin.
    •Süt ve yoğurdun tam yağlı olanını değil, az yağlı ya da yağsız olanını tercih edin.
    •Hazır meyveli yoğurt almak yerine, sade yoğurt alıp evde kendiniz meyve ilave edin.