yumurtalı ıspanak yemegı yapımı Resimli..

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 25 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Resımli yumurtalı ıspanak yemegı yapımı
    Yumurtalı ıspanak yemegı nasıl yapılır?..
    MALZEMELER

    [​IMG]
    (4 kişilik)
    400 gr ıspanak
    4 yumurta
    10 kurutulmuş domates
    100 gr tereyağı
    Tuz, karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Fırını 170 dereceye ayarlayın. Ispanakları 5 dakika haşlayın ve suyunu iyice sıkın. Tereyağının 3/4′ünü tavada eritin ve ıspanakl soteleyin. Kurutulmuş domatesleri iri parçalaı bölüp ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın Karışımı küçük fırın kaselerine paylaştırın. Ortasını hafif çukurlaştırarak birer yumurta kır Üzerine minik tereyağı parçaları ilave edip fırında 10 dakika pişirin. Kızarmış ekmeklerle sıcak servis yapın