Yumurtalı İncir Tatlısı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 5 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu


  1. Yumurtalı İncir Tatlısı Tarifi

    Yumurtalı İncir Tatlısının Yapılışı

    Yumurtalı İncir Tatlısı Malzemeleri:
    1 kg kuru incir
    250 gr. tereyağı
    6 adet yumurta

    [​IMG]

    Yumurtalı İncir Tatlısının Yapılışı:
    İncirlerin sapları ayıklanıp, ortadan ikiye kesilir. İncirler iyice yıkanıp bir tencereye alınır. Üzerini geçene kadar su eklenip, ocağa konulur. İncirler kaynayıp, yumuşayınca üzerine 250 gr. Tereyağı eklenir. Tereyağında kavrulan incirler cam bir kaba alınır. Üzerine 6 yumurta kırılıp, üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.

    afiyet olsun....


    alıntı