Yufka Tabağında Sosis Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 3 Kasım 2011 tarihinde açılan konu


  1. Yufka Tabağında Sosis nasıl yapılır
    Resimli Yufka Tabağında Sosis Tarifi

    Yufka Tabağında Sosis Yapılışı

    Malzemeler

    1 adet yufka
    7-8 adet sosis
    2 adet sivribiber
    1 adet domates
    1 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
    1 çorba kaşığı tereyağ
    1 çay kaşığı kekik
    tuz Karabiber
    [​IMG]


    Yufka Tabağında Sosisin Yapılışı

    Bir tavada yağı kızdırdıktan sonra içine küçük küçük doğranmış sosis, domates ve sivribiberler konup sote edilir. En son baharatlar eklenip ocaktan alınır. Üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Yufkaya tabak formu verilip içine sote edilen sosisler konup servis yapılır.