Yıldızlı Köşkler Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aderito tarafından 23 Aralık 2012 tarihinde açılan konu


  1. Yıldızlı Köşkler kurabiye Tarifi Resimli


    Yıldız Köşkler Kurabiye Malzemeleri;

    250 gram margarin
    1 adet yumurta
    3 su bardagı un
    1 su bardagı pudra şekeri
    1 çay bardagı bal (marmelat)
    1 tatlı kaşıgı kakao
    1 cay kaşıgı kabartma tozu

    [​IMG]

    Yıldız Köşkler Kurabiye yapılışı

    Oda sıcaklığında margarin, yumurta, kabartma tozu, pudra şekeri ve un ilavesiyle hamur yapılır. Yarısı ayrılır kakao ilave edilip yoğurulur. 15 dakika dinlendirilir. Merdane ile açılır. Yıldız şeklindeki kalıpla kesilir. Tepsiye dizilir. Kakaolu hamura da aynı işlem yapılır. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Soğuyunca yıldızlara marmelat sürülür. Bir kakaolu bir beyaz yıldız üst üste konup servis tabağına dizilir, pudra şekeri serpilir.