Yeşil mercimek salatası

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 5 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu


  1. Besleyici ve doyurucu bir salata
    Taze reyhan ve taze nane ile lezzeti artırılmış bu salatayı çok seveceksiniz.
    [​IMG]
    Malzemeler

    1 Su bardağı yeşil mercimek
    1 Su bardağı Bulgur
    4 Adet yeşil soğan
    1 Adet Haşlanmış havuç
    1/3 Demet maydanoz
    1 Çay kaşığı kırmızı biber
    1 Çay kaşığı taze nane
    1 Çay kaşığı taze reyhan
    Zeytinyağı
    Limon
    Tuz
    Pul biber

    Hazırlanışı

    Yeşil mercimeği haşlayın.
    Bulguru bir kaba alın üzerine sıcak su ekleyin.
    Kabın kapağını kapatıp şişmesini sağlayın.
    Servis tabağına şişen bulgurları alın.
    Üzerine ince kesilmiş taze soğanları ilave edin.
    Haşlanmış olan havucu küp küp kesin ve servis tabağına alın.
    Taze nane, taze reyhanı ve maydonozu ilave edin.
    Haşlanmış olan yeşil mercimeği kırmızı biber ile birlikte ekleyin.
    Üzerine limon tuz ve zeytinyağı ekleyerek servis yapın.

    Afiyet olsun
     



  2. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    Soğanı çıkarırsak malzeme listesinden benim onayımı almaya hazır bu salata çok güzel görünüyo
    hem yaz geliyo arkadaşlar leş gibi soğan kokmanın ne anlamı var değil mi? :f106:
     



  3. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    Ah wish nerde o eski börek çörekler nerde yarenin oktay ustadan asırdığı gizli tarifler:)
    teşekkürler paylaşım için
     



  4. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    Biri beni mi çağırmış :f196:
    Valla Aykut börek çörek kek vazgeçilmez de yeşil mercimek salatasıda harika gözüküyo. :f40:
    Senin yemeye niyetin yoksa az kay bakayım kenara ben bi tadına bakayım :)
     



  5. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    ben tadına baktım arkadaşlar süper bişey valla denemenizi tavsiye ederim aykut kesin beğenirsin yazgeliyo azcık kilo verelim demi ama hafifi yemek lazım :)
     



  6. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    Salata güzel görünüyor yeşil mercimek için farklı bir alternatif,denemekte fayda var.
    Ah Hazancım soğansız yemek,salata mı olurmuş..:(
    Oktay ustaya sipariş vereyim hemen şöyle en güzelinden bir arpacık soğan yahnisi yapsın afiyetle yiyelim.:)
     



  7. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    Güzel görünüyor.Tarif için teşekkürler Destina.:f40:
     



  8. Cevap: Yeşil mercimek salatası

    Salata yemek sağlıklıdır arkadaşlar yaz öncesi biraz kilolarınıza dikkat diyorum :f196:

    Ayrıca reyhan salatalarda çok doğru ve lezzetli bir seçim eline sağlık Destina :f40: