Yeşil Elma Tatlısı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 27 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Yeşil Elma Tatlısı Tarifi


    Resimli Yeşil Elma Tatlısı Tarifi

    Yeşil Elma Tatlısı


    Malzemeler:
    - 4 adet sert elma,
    - 8 adet kuru incir,
    - 6 çorba kaşığı çekilmiş badem,
    - 3 çay fincanı toz şeker,
    - 1 tatlı kaşığı tarçın,
    - 1,5 su bardağı sıcak su,
    - 1/4 çay kaşığı yeşil gıda boyası.

    [​IMG]

    Yapılışı

    İncirleri sıcak suda bekletin. Yumuşayınca saplarını ayıklayıp, ince ince doğrayın. Elmaları soyup içlerini oyun. Kararmamaları için limon suyu ile ıslatın. Tencereye dizin. İncir, badem ve tarçını karıştırıp, elmaların içlerini kaşık yardımıyla doldurun. Şeker, su ve gıda boyasını bir kapta karıştırıp, üzerine gezdirin. Önce harlı, sonra kısık ateşte pişirip, şurubu adalaşınca ateşten alın. Üzerine kaymak veya krem şanti koyarak, servis yapın.

    Afiyet olsun.