Yaz Turşusu

'Damak Keyfi' forumunda Wish tarafından 22 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu


  1. Yaz Turşusu

    500 gr. sivri biber
    1 fincan sirke
    5 diş sarımsak
    2 kaşık limon suyu
    tuz
    su

    Biberler iyice yıkanır. Tencereye 2 bardak su ve tuz konulup biberler haşlanır sonra tabağa alınır. Sarımsaklar ezilip limon suyu ve sirke ile karıştırılır sonra biberlerin üzerine dökülür. Soğuduktan sonra servis yapılır.

    Afiyet Olsun