Yalancı Turşu Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 21 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu


  1. Yalancı Turşu Nasıl Yapılır

    Yalancı Biber Turşusu Tarifi

    Yalancı Turşu için gerekli malzemeler:

    250 gr yeşil biber
    2 adet limon
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 diş dövülmüş sarımsak
    1 yemek kaşığı kuru nane
    1 çay kaşığı tuz

    [​IMG]

    Yalancı Turşu yapılışı

    Biberleri yıkadıktan sonra saplarını kesip içlerini temizleyin. 1 litre kaynamış suyun içine atıp haşlayın. Biberler haşlandıktan sonra iyice süzün. Tüm malzemeyi ekleyip karıştırın. Eğer isterseniz yeşil biber ile birlikte kırmızı biberde alıp birlikte haşlayabilirsiniz.

    Afiyet olsun