Yalancı Sushi Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda eftelya tarafından 9 Haziran 2010 tarihinde açılan konu


  1. Yalancı Sushi
    Yalancı Sushi Yapılışı

    [​IMG]

    Biliyorsunuz sushi çiğ balıkla yapılır fakat hem pratik hem de lezzetli yalancı sushi yapmaya ne dersiniz? İçerisinde patates ve havuç, dışında ise pazı yaprağı var. Denemeye değer :f196:


    Malzemeleri


    3 adet haşlanmış patates
    Yarım demet pazı
    2 adet haşlanmış havuç
    Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

    Yapılışı

    Orta boy tencereyi suyla doldurup kaynatın.
    Kaynayan suya pazı yapraklarını atıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    Haşlanan pazıları süzüp soğuması için bekletin.
    Haşlanmış patatesi çatalla ezip püre haline getirin.
    Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
    Haşlanmış havuçları dikey şekilde 4 parçaya bölün.
    Pazı yaprağını düz bir zemine serin.
    Üzerine ince bir kat patates püresi sürün.
    Tam ortasına 1 parça havuç yerleştirin.
    Orta kalınlıkta olacak şekilde sarın.
    Sarmayı 2 cm genişliğinde dilimleyin.
    Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın.
    Sushileri servis tabağına alın.
     



  2. Cevap: Yalancı Sushi Tarifi

    Ah bu ÇinLer ah :)
     



  3. Cevap: Yalancı Sushi Tarifi

    valla öle ay yemedim ama umarım güzeldir ellerine saglık eftalya:))
     



  4. Cevap: Yalancı Sushi Tarifi

    .. =)))
     



  5. Cevap: Yalancı Sushi Tarifi

    balıksız sushi olmaz sushinin tadı tuzu olmaz o zaman:f84: