Yaban Mersinli Kek tarifi

'Damak Keyfi' forumunda eftelya tarafından 27 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Yaban Mersinli Kek resimli
    Yaban Mersinli Kek

    Malzemeleri


    3 adet yumurta

    8 yemek kaşığı toz şeker

    4 yemek kaşığı süt

    2 yemek kaşığı ceviz içi

    1 tatlı kaşığı tarçın

    3 yemek kaşığı kurutulmuş yaban mersini

    Yarım paket kabartma tozu

    1,5 su bardağı un

    Yapılışı

    Toz şeker ve yumurtayı iyice çırpın.
    Sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
    Un, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
    Yaban mersini ve cevizi ilave edip birkaç kez karıştırın.
    Hafif yağlanmış kek kalıplarına hamuru pay edin.
    Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin.
    İsterseniz sıcak isterseniz soğuk afiyetle yiyin.
    [​IMG]