Vişne Kompostosu

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 20 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu


  1. Vişne Kompostosu
    malzemeler:
    650 gr.vişne
    1,5 kilo şeker
    yapılışı:
    Sapları çıkartılmış 650 gr. olgun vişneyi 2 ayrı yerinden iğneleyerek tencereye koyunuz. 1 kilo su ve 1,5 kilo şeker ile birlikte orta ateşte
    pişiriniz. Birkaç taşım sonra vişneleri alıp, çekirdeklerini çıkarınız
    tekrar şuruba katarak soğuduktan sonra servis yapınız.