Verev Tatlı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 23 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Verev Tatlı Tarifi Resimli

    Verev Tatlı Tarifi

    Verev Tatlısı Malzemeleri:
    125 gr erimiş margarin
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1/2 su bardağı yoğurt
    1 çay kaşığı tuz
    1 su bardağı ceviz içi
    4-5 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 yumurta
    1-2 damla limon suyu

    Şerbet için:
    3 su bardağı şeker
    3 su bardağı su
    1-2 damla limon suyu


    [​IMG]

    Verev Tatlısının Yapılışı: Öncelikle su ve şeker bir tencerede karıştırılır ve kaynayınca limon damlatılıp şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tatlı için; yumurta, zeytinyağı, margarin, limon suyu, bir tuz, un ve kabartma tozu karıştırılır. Elde edilen hamurun içine ceviz içi eklenir. Bu hamur 7 parçaya ayrılır ve herbiri rulo yapılıp verev şekilde kesilir. Bu parçalar tepsiye dizilir, fırında kızartılır. Tatlılar pişince şerbet soğuk tatlılar sıcakken şerbeti dökülür.

    alıntı