Vanilyalı Muhallebi

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 3 Şubat 2010 tarihinde açılan konu


  1. Vanilyalı Muhallebi Tarifi

    [​IMG]
    Malzemeleri

    1 Litre süt
    1,5 Su bardağı toz şeker
    2 Yemek kaşığı nişasta
    2,5 Yemek kaşığı un
    1 Yemek kaşığı margarin
    1 Adet çubuk vanilya

    Yapılışı

    Derin bir tencereye süt, toz şeker, nişasta ve unu alın.
    Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
    Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce çubuk vanilya ve margarini ekleyip iyice karıştırın.
    Muhallebiyi hafifçe ıslatılmış kâselere pay edin.
    Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın.
    Soğuk servis yapın.
     



  2. Cevap: Vanilyalı Muhallebi

    Vanilyalı hazır puding alsak daha kolay değil mi :)