Üzümlü Tart Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 25 Aralık 2012 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Üzümlü Tart Tarifi


    Tartlar özellikle beş çaylarının vazgeçilmezidir. İşte size mükemmel bir tart tarifi...

    Malzemeler:

    [​IMG]

    1 su b. pudra şekeri
    2 çorba k. toz fındık
    1 çay k. kabartma tozu
    3 su b. un
    2 yumurta

    Kreması:
    3 çorba k. un
    1 paket vanilya
    3 su b. süt
    1 su b. toz şeker

    Üzeri için:

    siyah üzüm
    yeşil üzüm

    Yapılışı:


    Tart hamuru için; öncelikle Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu ilave edin ve karıştırın.Hamurun ortasını açın ve içine 125 gr.tereyağı bütün yumurta 1 yumurtanın ilave edin.İlk önce tereyağı ve yumurtayı karıştırın.Daha sonra da unu da karıştırarak tart hamurunu yoğurun.Tart kalıbını sıvıyağ ile yağlayın.Tart hamurunu merdane ile açın Daha sonra tart hamururn merdane ile tart kalbına alın.Tart hamurunun tart kalbından çıkan hamur varsa bıçak yardımıyla kesin ve tekrar açıp tart kalıbının tabına alın.Tart hamurunu çatalla batırın.Önceden ısıtılmıl olan 170 derecelik fırında pişirin.

    Kremasını muhallebi gibi hazırlayın. Kremayı krema sıkma torbasına alın.Tart hamuru piştikten sonra fırından çıkartın.Tart hamrunu kalıbından çıkartın.Tart hamrunun üzerine kremadan sıkın.Daha sonra tartın üzerine bir sıra siyah üzüm bir sıra yeşil üzüm dizin.servis edin.