Üzümlü Rulo Kurabiye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Masal tarafından 21 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. Üzümlü Rulo Kurabiye Nasıl Yapılır


    Rulo Kurabiye Tarifi Üzümlü


    Üzümlü Rulo Kurabiye İçin Malzemeler:

    100 gr tereyağı

    Yarım su bardağı sıvıyağ

    Yarım su bardağı yoğurt

    1 paket kabartma tozu

    4 kaşık pudra şekeri

    1 yumurta

    3,5 su bardağı kadar un

    Üzümlü Rulo Kurabiye Yapılışı:

    Derin bir kaba ,oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını koyun. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyelim. Pudra şekeri,vanilya ve unu ilave edelim. Açılacak hamur kıvamına gelen hamuru 3 eşit parçaya bölelim.hamur açma tahtasn da merdane ile hamuru açalım. Açılan hamurun üstüne tereyağı sürüp üzüm,toz şeker serpiştirelim. Hamurdan üçgen parçalar elde edip rulo şeklinde kıvıralım. Yağlı kağıt üzerinde fırın tepsisine koyalım.170 derecede olan fırının içine atalım. Kurabiyelerin kızarmaması gerekiyor. Pişen kurabiyelerimizin üstüne sıcakken pudra şekeri ilave edip servis yapabilirsiniz.

    [​IMG]