Üzümlü Çikolatalı Pasta Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 23 Aralık 2012 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Üzümlü Çikolatalı Pasta Tarifi


    Yaş pastayı kim sevmez ki? İşte size mükemmel bir yaş pasta tarifi...

    [​IMG]

    Malzemeler:

    2 paket kabartma tozu
    Yarım kg üzüm (taze)
    Yarım paket sade jöle
    Yarım çay bardağı soğuk su
    2 yemek kaşığı krem şanti
    1 paket vanilya
    200 gr margarin
    1 su bardağı şeker
    4 yumurta
    3 çorba kaşığı kakao
    2 su bardağı un
    100 gr çikolata rendesi

    Yapılışı:

    Bu mükemmel kek için; Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Un kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Rendelenmiş çikolataların bir kaşığını ayırıp kalanını kek hamuruna ilave edin ve karıştırın. Ortası delik, yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Fırında 180 derecede 40 dakika pişirin.

    Üzümün yarısını blenderden geçirin. Vanilyayı ilave edip kaynatın. Jöle ve yarım çay bardağı soğuk su ekleyerek karıştırın.

    Keki servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sostan bolca dökün. Sosun bir kısmını tane üzümlerle karıştırarak kekin ortasına doldurun. Üzerine çikolata rendesi serpin ve krem şanti ile süsleyerek servis yapın.