Un kurabiyesi için hamur nasıl hazırlanır

'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 14 Ocak 2012 tarihinde açılan konu


  1. Un kurabiyesi hamuru nasıl hazırlanır malzemeleri nelerdir birde lezzetli denenmiş un kurabiyesi tarifi yayınlarsanız sevinirim:)
     



  2. Cevap: Un kurabiyesi için hamur nasıl hazırlanır

    Un kurabiyesi hamurunu hazırlamak için ihtiyacımız olan malzemeler şunlardır:

    250 gr un
    125 gr pudra şekeri
    125gr biskin yağı (baklavalık yağ)
    1 paket kabartma tozu

    Malzemeleri karıştırmak için derin bir kaba ihtiyacımız var. Kaba ilk önce unu koyuyoruz. daha sonra pudra şekerini, daha sonra oda sıcaklığında bekletilmiş olan baklavalık yağı ve son olarak da kabartma tozunu ekliyoruz. Bütün malzemeleri ekledikten sonra karıştırmaya başlıyoruz.
    Hamurun hazır hale geldiğini kulak memesi kıvamına gelmesinden anlayabilirsiniz.