Tuzlu Gül Kurabiye

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 28 Ekim 2009 tarihinde açılan konu


  1. Tuzlu Gül Kurabiye Tarifi
    [​IMG]

    Lezzetli ve pratik bir kurabiye tarifi.
    Tuzlu gül kurabiyeyi konuklarınıza güvenle ikram edebilirsiniz.

    Malzemeleri

    1 adet yumurta
    1 su bardağı yoğurt
    1 Yemek kaşığı toz şeker
    1,5 Çay kaşığı tuz
    1 Tatlı kaşığı mahlep unu
    1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)
    1 Paket kabartma tozu
    Yeterince un
    Üzeri için 1 adet yumurta sarısı

    Yapılışı

    Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın.
    Orta sertlikte hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
    Kurabiye hamurunu yarım saat dinlendirin.
    Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
    Parçaları elinizin içine alıp yuvarlayarak çubuk şeklini verin.
    Çubukları kendi etrafında döndürüp gül şeklini verin.
    Üzerlerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
    185 Derecelik fırında 25-30 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
    Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın.
    Ilık olarak servis yapın.
     



  2. Cevap: Tuzlu Gül Kurabiye

    qörünüşü qüseL yemeside baya qüseLdir :D
     



  3. Cevap: Tuzlu Gül Kurabiye

    Of of yaşasın kurabiye çay kardeşliği....