Tufahiye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 23 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Tufahiye nasıl yapılır

    Tufahiye yapılışı resimli

    Tufahiye için gerekli olan malzemeler

    2 kg elma
    200 gr öğütülmüş ceviz
    1 kg şeker
    Çikolata/vişne rendesi

    [​IMG]

    Tuhafiye yapılışı

    Elmaları soyup ve çekirdekli kısmı tamamen çıkartın. Tencereye suyu, şekeri ve limonu ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve elmaları haşlanmaları için ekleyin (elmalar dağılmasın). Haşlanmış elmaları soğutun ve cevizle doldurun. Krem şantiyle üzerini kapatacak şekilde süsleyin. Üzerine vişne veya çikolata rendesi ekleyin.
    Afiyet olsun