toprak testiler suyu neden soğuk tutar

'Sorun Cevaplayalım' forumunda Sitem tarafından 11 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. toprak testiler suyu neden serin tutar

    Testinin hammaddesi, çamur çukuru veya kuyusunda dinlendirilmiş topraktır.
    Testilerin suyu soğuk tutma özellikleri, geçirimli olmalarındandır. Testiler düşük derecede pişirilir ve nispeten gözenekli kalırlar.
    İçlerindeki suyu, hafif hafif gözeneklerinden dışarı vererek terlerler. Bu terleme olayı, buharlaşma yoluyla ısı düzenlemesi yapar ve serinlemeyi sağlar. Yani, testinin yüzeyinden dışarı çıkan su, dışarıdaki sıcak havayla karşılaşınca buharlaşır. Buharlaşma sırasında, su tanecikleri testi yüzeyindeki ısıyı da alırlar ve testinin sıcaklığını düşürürler. İçindeki su ile testi arasındaki ısı alışverişinin azalmasından dolayı, testinin içindeki su da ısınmaz. Bu böylece devam eder. Testiden dışarı sızan su baharlaşmaya harcandığı sürece, dış ortamın testiyi ısıtması da engellenmiş olunur.