Tiramisu tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Violet tarafından 7 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. Tiramisu tarifi, en leziz tiramisu tarifi,tiramisu yapılışı, resimli tiramisu, tiramisu,tirami su nedir,tiramisu nun anlamı,tiramisu nedir nasıl yapılır ,

    TİRAMİSU

    İtalyan orijinli bir yaş pastadır.İtalyancada 'Tira mi su' Beni kendime getir anlamındadır..


    [​IMG]


    Malzemeler,

    * 1 paket kedi dili bisküvi ya da kakaolu hazır kek
    * 3 yemek kaşığı un
    * 3 yemek kaşığı şeker
    * 1 adet yumurta
    * 2 su bardağı süt
    * Yarım paket labne peynir
    * 2 tatlı kaşığı hazır kahve (nescafe gold gibi)
    * 1 fincan sıcak su
    * Kakao

    Hazırlanışı,

    1. Sıcak suyun içinde kahveyi eritin.
    2. Kakaolu pasta keki ya kedi dili bisküvilerin yarısını kahveli suyla ıslatıp servis tabağına yerleştirin.
    3. Un, şeker, yumurta ve sütü karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
    4. Muhallebiyi ocaktan almadan önce labne peyniri ekleyip, iyice karıştırın.
    5. Muhallebinin yarısını pasta keki ya bisküvilerin üzerine yayın.
    6. Pasta keki ya bisküvilerin diğer yarısını muhallebinin üzerine kapatın.
    7. Kalan kahveli suyla üst pasta keki ya da bisküvileri ıslatın.
    8. Kalan muhallebiyi üzerine yayın.
    9. Çay süzgeci ile üzerine kakao serpin.

    Afiyet olsun