Taze Fasülye Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 28 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Taze Fasülye Çorbası Tarifi Resimli
    Resimli Taze Fasülye Çorbası
    Taze Fasülye Çorbası Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler

    1 /2 kg taze fasulye (3cm boyunda doğranmış)

    4 su bardağı su

    2 su bardağı yoğurt (süzme)

    1/2 su bardağı un

    2 çorba kaşığı tereyağı

    Fasulye Çorba tarifi

    1.Tuzlu suyu kaynatın. Fasulyeyi ilave edip, hızlı ateşte kapağı açık olarak 15 dakika kaynatın. Kaynayan fasulyeli sudan 2 su bardağı suyu ayırın ve ılıtın.

    2. Ayrı bir kasede yoğurt ve unu karıştırın. Ayırdığınız ve ılıttığınız suyu yavaş yavaş katıp kaynayan fasulyeye ilave edin ve 5 dakika kaynatın.

    3 Tereyağını kızdırıp, ateşten alın ve kırmızı biberi katın.

    4 Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.