tavukgöğsü tatlısı yapımında ne kullanılır

'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 1 Mart 2012 tarihinde açılan konu


  1. tavukgöğsü tatlısı yapımında ne kullanılır
     



  2. Cevap: tavukgöğsü tatlısı yapımında ne kullanılır

    tavuk kullanılır
     


  3. duygumm

    duygumm Yasaklı


    Cevap: tavukgöğsü tatlısı yapımında ne kullanılır

    maşallah çok iyi bildin tavukmuş:)

    1)yarım paket margarin
    2)1litre süt
    3)3kahve fincanı un
    4)3kahve fincanı şeker
    5)1 paket vanilya

    Margarini tencereye koyup eritmeye başlıyorum. Margarin eridikten sonra un katıyorum ve bir müddet karıştırarak kavuruyorum. Şekeri ekliyorum ve karıştırmaya devam ediyorum. Sütü yavaş yavaş ekliyorum, sakızı içine atıyorum ve hala karıştırmaya devam ediyorum. Hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım… Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katıyorum ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alıyorum. Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakıyorum ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpıyorum. Sonra tepsi şeklinde bir kaba alıyorum, dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapıyorum