Tavuk Kavurma Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 1 Ağustos 2011 tarihinde açılan konu


  1. Tavuk kavurma tarifi
    Tavuk kavurma tarifi resimli
    Resimli Tavuk kavurma

    [​IMG]
    Malzemeler:

    2 adet soğan
    ½ su bardağı sıvıyağ
    4 diş sarımsak
    1 kg. Kuşbaşı Tavuk
    2 adet yeşil çarliston biber
    2 adet kırmızı çarliston biber
    4 adet domates
    1 tutam tuz
    1 tutam toz tavuk bulyon
    1 tutam kekik

    Hazırlanışı:

    Soğanı ince ince doğrayın. Tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun. Sarımsakları da doğrayarak tencereye atın ve kavurmaya devam edin. Kuşbaşı doğranmış tavuğu tencereye atarak iyice karıştırın. Biberleri doğrayın ve tencereye ekleyin. İyice karıştırın. Domatesleri küp küp doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. 1 tutam tuz, toz tavuk bulyon, kekik
    ekleyerek harmanlayın. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.