tarhana çorbası nasıl yapılır oktay usta

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve YAREN tarafından 2 Ağustos 2010 başlatılmıştır.

  1. YAREN

    YAREN Üye

    Katılım:
    12 Şubat 2006
    Mesajlar:
    21.525

    tarhana çorbası tarifi,
    tarhana çorbası nasıl yapılır,
    oktay usta tarhana çorbası yapılışı,
    [​IMG]

    Tarhana Çorbası için malzemeler;

    3 yemek kaşığı toz tarhana
    5 su bardağı su
    1 yemek kaşığı salça
    50 gram margarin
    Tuz
    Nane

    Tarhana çorbasının yapılışı
    1 su bardağı suda tarhana pişirilmeden en az bir saat önce ıslatılır. Tencerede yağ, salça ve nane hafif karıştırıldıktan sonra 4 su bardağı su ve ezilmiş tarhana ilave edilerek tuz atılır. Devamlı karıştırılarak koyulaşması ve topaklanmaması sağlanır. Kaynayınca karıştırma bırakılır. 5 dakika daha kaynayan tarhana servise hazırdır. Afiyet olsun.
     
  2. ilyasias

    ilyasias Üye

    Katılım:
    5 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    10
    Cevap: tarhana çorbası nasıl yapılır oktay usta

    toz tarhana nasıl elde ediliyo peki? aydınlatırsanız sevinirim
     
  3. Wish

    Wish Üye

    Katılım:
    1 Eylül 2006
    Mesajlar:
    16.349