Tarçınlı muffin nasıl yapılır?resimli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 22 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. resimli tarçınlı muffin yapımı..
    Tarçınlı muffin nasıl yapılır?..
    Gerekli Malzeme:


    * 1 su bardağı un haline gelmiş Sade Ülker Pötibör Bisküvi
    * 3 yumurta
    * 1 su bardağı toz şeker
    * 1 çay bardağı sıvıyağ
    * 1 su bardağı süt
    * 1.5 su bardağı un
    * 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    * 1 paket vanilya
    * 1 tatlı kaşığı tarçın

    Yapılışı:
    [​IMG]
    - Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
    - Yumurtaları toz şekerle çırparak kabartın. Yağ, süt ekleyip çırpın. Un, un haline gelmiş pötibör bisküvi, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
    - Karışımı kâğıt muffin kek kalıplarına doldurup sıcak fırına verin.
    - 30-35 dakika kadar pişirip fırından alın. Ilınınca kâğıtları çıkarın.
    - Muffinler üzerine tarçın serpebilir veya renkli pasta süsüyle süsleyebilirsiniz.