Tamarillo Meyvesi

'Güncel Bilgiler' forumunda Violet tarafından 15 Nisan 2011 tarihinde açılan konu


  1. Tamarillo Meyvesi


    [​IMG]


    Genel İsimler:
    Tamarillo, Ağaç Domatesi

    Yakın Türler:
    Casana (Cyphomandra casana), Mountain Tomato (C. crassifolia), Guava Tamarillo (C. fragrans).

    Benzer Türler:
    Tomato (Lycopersicon lycopsersicum), Mexican Husk Tomato, Tomatillo (Physalis ixocarpa), Cape Gooseberry (P. peruviana), Pepino Dulce (Solanum muricatum), Naranjilla (S. quitoense), Cocona (S. sessiliflorum).

    Köken:
    Tamarillo'nun Şili , Peru ve Ekvador kökenli bir türdür. Günümüzde ise ticari olarak en çok yetiştirildiği yer Yeni Zelanda'dır.

    Yetiştirmek için uygun ortamlar :
    Tamarillo tropikal değil yarı tropikal bir meyvedir. Deniz seviyesinden çok yüksek olmayan ılıman iklimlerde rahatlıkla yetişebilir. En uygun sıcaklık minimum 10 derece olmasına rağmen -3 derecelere kadar dayanabilir fakat bu sıcaklıklarda ana gövde hariç ince dallar donar. Negatif etkiler soğuk havanın ne kadar sürdüğü ile çok yakından ilgilidir. Genç fidanlar ilk yıllarda soğuk ve dondan korunmalıdırlar.

    Ayrıca kökleri yüzeye çok yakın olduğundan rüzgardan korumak çok önemlidir. Dallar kırılgan olduğundan kolaylıkla sert rüzgarlarda zarar görebilir. Özellikle üzerinde meyve olduğunda rüzgarın zararı daha fazla olur.

    Hobi olarak Tamarillo, evde uzun yıllar boyunca yetiştirilebilecek bir ağaçtır.

    Tadı:
    Tamarillo, Passion fruit meyvesi gibi çok etkileyici bir tada sahiptir. Hafif karamel tadı da alabilirsiniz.

    Besin değerleri ve Faydaları:
    Tamarillo meyvesi son derece yüksek vitamins, mineraller ve antioksidanlar içerir.

    Düşük yağ içerir
    Düşük karbonhidrat içerir
    Yüksek Potasyum ve düşük sodyum içerir. Dolayısı ile sağlıklı diyetler için çok önemlidir
    Sağlık için önemli Bakır, Manganez ve diğer iz elementler içerir.
    Lifli bir yapısı vardır.
    Vitamin A, B6 ve C 'nin yanında Vitamin E ve Thiamine de içerir