Tahinli Yaprak Sarma Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Tahinli Yaprak Sarma Resimli Tahinli Yaprak Sarma Tarifi
    Tahinli Yaprak Sarma nasıl yapılır,
    Tahinli Yaprak Sarmanın Tarifi Resimli Tahinli Yaprak Sarma yapılışı

    Tahinli Yaprak Sarma Resimli
    [​IMG]

    Malzemeler
    300gr yaprak
    1bardak zeytinyağı
    1bardak tahin
    2bardak pirinç
    500gr soğan
    2adet kesme şeker
    1adet limon
    tuz
    karabiber



    Tarifi
    Pirinci 1saat sıcak su içinde bekletin, yaprakları sıcak suda börttürün, soğanları da yemeklik doğrayın. Soğanı, pirinci, yağın yarısını, şekeri ve baharatı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız harcı yapraklara doldurup sarın ve uygun bir fırın tepsisine dizin. Kalan yağı üzerine gezdirip 2bardak su dökün. 200dereceli fırında 20dk pişirin. Servis tabağına alın, limonu ise ince dilimlere kesip çevresini süsleyin. Soğuduğu vakit üzerine tahin yayarak servise sunun.