Tacik Pilavı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 7 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Tacik Pilavı nasıl yapılır
    Tacik Pilavı yapılışı

    Tacik Pilavı Malzemeler
    yarım kg kuşbaşı et
    yarım kg pirinç
    3 havuç
    1 soğan
    sıvıyağ
    tuz
    karabiber


    [​IMG]


    Tacik Pilavı Tarifi :

    Önce tencereye eti koyun. Biraz sıvıyağ ekleyerek kavurun. Üzerine halka doğranmış soğanları ekleyip soteleyin. Havuçları kibrit çöpü şeklinde doğrayın.

    Onları da ekleyip kavurun. Üzerine sıcak su ilave edin. Etler pişince pirinci üzerine ilave edin. Tuzunu da ekleyip pişmeye bırakın. Ters çevirerek servis yapın.

    alıntı