Tabakhane'de Ne Hazırlanır?

'Türkçe Sözlük' forumunda Nalan tarafından 5 Nisan 2013 tarihinde açılan konu


  1. Tabakhane Deri Fabrikası anlamındadır. Bu nedenledir ki Tabakhane; ham derinin işlenip kullanıma hazır hale getirilmesi işleminden ibarettir. Ham haliyle deri, normal koşullar altında kolaylıkla kokuşabilmekte ve kurutulduğunda kırılgan bir hale gelmektedir. Derinin hayvanın canlı olduğu halindeki koşullara geri dönmesini sağlamak için, başta tabaklama olmak üzere bir dizi kimyasal ve mekanik işlem uygulanmaktadır.