Sütlü tavuk göğsü çorbası

'Damak Keyfi' forumunda Violet tarafından 9 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. Sütlü tavuk göğsü çorbası



    SÜTLÜ TAVUK GÖĞSÜ ÇORBASI

    1 adet tavuk göğsü
    2 su bardağı süt
    3 su bardağı tavuk suyu
    1 çorba kaşığı un
    1 tatlı kaşığı tuz

    Tavuk göğsü haşlanır ve didiklenir. Soğuk tavuk suyu, süt ve un iyice karıştırılır. Ocağa konur, ısınınca tavuk eti ve tuz eklenir, bir taşım karıştırarak kaynatılır.