Sütlü Tatlılar

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 25 Kasım 2012 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Sütlü Tatlı Tarifleri


    [​IMG]


    Kupta İrmik

    Malzemeler:

    10 kaşık şeker
    1 paket vanilya
    1 kg süt
    8 kaşık irmik


    Yapılışı:

    Malzemelri karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince kuplara paylaştırın.



    [​IMG]


    ÇİLEKLİ PUDİNG

    Malzemeler
    500 gram çilek
    4 su bardağı süt
    2 su bardağı tozşeker
    Bir buçuk çorba kaşığı tereyağı
    2 tatlı kaşığı nişasta
    1 çorba kaşığı limon likörü
    1 paket vanilya
    1 adet yumurta sarısı
    Süslemek için
    Çilek

    Yapılışı:

    Çilekleri temizleyip, yıkayın. Sütü tencereye alın. Çilekleri de ekleyip, 10 dakika kaynatın. Çilekli sütü süzgeçten geçirin. Sütü tekrar tencereye alın. Tozşeker ve tereyağını ekleyin. 5 dakika daha kaynatın. Nişastayı da katıp, koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız muhallebiye, likör ve vanilya katın. Yumurta sarısını ilave edin. Tencereyi, su dolu daha genis bir başka tencerenin içine koyun. Içine su kaçmamasına özen gösterip, 30 dakika pişirip, kuplara pay edin. Çilek ile süsleyin.

    YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

    [​IMG]

    Malzemeler

    1lt süt
    1 su bardağı un
    1,5 su bardağı şeker
    2yemek kaşığı tereyağı
    vanilya


    Yapılışı:

    Tüm malzemesini karıştırarak pişirin. Ardından kaba aktarıp dolapta soğutun