Sütlü Portakal Tatlısı

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 14 Haziran 2012 tarihinde açılan konu


  1. Sütlü Portakal Tatlısı



    Sütlü Portakal Tatlısı Tarifi



    [​IMG]

    Malzemeler

    1 litre süt
    2 su bardağı portakal suyu ve
    kabuğu
    1 adet limon suyu
    1,5 su bardağı tozşeker
    5 çorba kaşığı mısır nişastası
    1 paket kakaolu bisküvi
    Süslemek için:
    Yeşil fıstık
    Hindistan cevizi

    Yapılışı:

    Süt tencereye alınır. Üzerine şeker, nişasta, portakal suyu ve kabuğunun rendesi eklenir. Limon suyu da ileve edilerek karıştırarak pişirilir. Fırın kabına bisküvilerin yarısı dizilir. Üzerine pişen muhallebinin yarısı dökülür.
    Daha sonra tekrar bisküvi dizilir. En son kalan muhallebi dökülerek üzeri hindistan cevizi ve yeşil fıstık ile süslenerek 1 gece buzdolabında bekletilir.