Sütlü Omlet Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Aderito tarafından 22 Aralık 2012 tarihinde açılan konu


  1. Sütlü Omlet Tarifi kolay


    SÜTLÜ OMLET MALZEMELER

    6 adet yumurta
    1 yemek kaşığı tuz
    biraz karabiber
    6 yemek kaşığı süt
    Sütlü Omlet YAPILIŞI

    Kalın dipli bir tavada yağı yakmadan kızdırın ( teflon veya çelik tavada iyi sonuç alınır).
    Yumurtaları bir kaba kırıp biraz çırpın; süt, tuz ve biber katın. Karışımı tavaya boşaltın. Yumurta sertleşmeye başlayınca, tavayı sapından tutarak sallayın. Omletin dibi pembeleşip tavadan kurtulunca, tahta veya plastik bir ıspatula yardımıyla iki kenarını ortaya doğru üst üste kavuşturun ve servis tabağına aktarın.
    Omleti üçe bölerek servis yapın.