Sütlü Isırganotu Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 27 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Sütlü Isırganotu Çorbası Tarifi Resimli
    Sütlü Isırganotu Çorbası Tarifi


    [​IMG]

    Sütlü Isırganotu Çorbası

    Malzemeler
    1 demet ısırgan otu
    1 su bardağı su
    4 çorba kaşığı mısır unu
    tereyağı
    1 su bardağı süt
    tuz
    Hazırlanışı
    1 su bardağı suda ısırganlar yıkandıktan sonra tüm olarak 5 dakika haşlanır. Biraz soğuyunca suyuyla birlikte robottan geçirilerek püre haline getirilir. Bir tencerede mısır unu biraz tereyağı ile kavrulur. İçine püre haline gelmiş olan ısırgan koyulur. Karıştırılır ve sonra süt koyularak kaynatılır ve sıcak olarak servis yapılır.