Sütlü İrmik Tatlısı Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 30 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu




  1. Resimli Sütlü İrmik Tatlısı

    Malzemeler

    1 kg süt
    1 su bardağı irmik
    7 çorba kaşığı toz şeker
    1 paket vanilya
    1 çorba kaşığı margarin
    1 çorba kaşığı hindistancevizi
    Süs için:
    Hindistancevizi
    Dövülmüş antepfıstığı veya tarçın

    [​IMG]

    Hazırlanışı

    Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Boza kıvamına gelince ıslatılmış tepsi veya bir kalıba döküp soğutun.
    Üzerini antepfıstığı veya tarçınla süsleyip dilimleyerek soğuk olarak servis yapın.