Sütlü Bebek Çorbaları

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 22 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu


  1. Sütlü Bebek Çorba Tarifleri


    Resimli Sütlü Bebek Çorbaları

    Bebekler İçin Domates Çorbası Sütlü


    Malzemeler

    1 tatlı kaşığı tereyağı
    1 Çorba kaşığı un
    1 Adet olgun domates
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı su
    Tuz

    [​IMG]

    Hazırlanışı


    Tereyağını tencereye alıp, eritin. İçine unu ilave edin ve hafifçe sararana dek kavurun. İçine ılık su ve sütü azar azar ekleyin. Topaklaşmaması için devamlı karıştırın. Domatesleri rendeleyin tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 10-15 dakika pişirin. Tuzunu ayarlayın.

    Sütlü Şehriye Çorbası tarifi

    Malzemeler

    2 bardak süt

    4 bardak su

    1 yumurta

    1 kahve fincanı yoğurt

    1 kahve fincanı tel şehriye (gözünüze az gelirse biraz daha ekleybilirsiniz)

    1 dolu kaşık un

    [​IMG]

    Yapılışı

    1 Su ve sütü kaynatın, içine şehriyeyi atın, arada karıştırın

    2 Şehriye pişince bir kavanozun içinde iyice çalkaladığınız un, yumurta, yoğurt karışımına kaynayan çorbadan kaşık kaşık ekleyin

    3 Yeteri kadar ılınınca karıştırarak çorbaya ilave edin

    4 Tuz ve biraz yağ koydunuz mu çorba tamamdır

    Bebekler için sütlü tavuk çorbası tarifi


    Bebekler için sütlü tavuk çorbası tarifi…Sütlü çorba için bir çorba kaşığı kadar tavuğu bir küçük boy havuçla düdüklüde pişirin. Pişen tavuğu didikleyin. Havucu iyice ezin. Ayrı bir yerde 50cc süt ile 1 tatlı kaşığı unu pişirin. İçine 1.5 çay bardağı tavuk suyunu ezilmiş havucu ve tavuğu ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

    [​IMG]

    Bebekler İçin Sütlü Balkabağı Çorbası

    Malzemeler

    Yaklaşık bir küçük tabak küp doğranmış balkabağı
    1 tane küp doğranmış patates
    1 adet kuru soğan
    Ilık su
    1 çay bardağı süt
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı

    [​IMG]

    Hazırlanışı
    Bebekler İçin Sütlü Balkabağı Çorbasının Yapılışı
    Bütün malzemeleri zeytinyağı hariç üzerini bir parmak geçecek kadar su koyup tencereye koyun. Tencerenin kapağını kapatın.Sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşadıktan sonra içindekileri ezin.Ezdiğiniz püresini içine zeytinyağı ve süt ekleyerek 2 dakika kaynatın.Sağlıklı bebek çorbamız hazırdır.

    Bebeklere afiyet olsun…