Sütlaç...

'Damak Keyfi' forumunda Elif tarafından 16 Eylül 2008 tarihinde açılan konu


  1. [​IMG]

    malzemeler:


    1 kg soğuk süt
    1,5 çay bardağı pirinç
    1 litre su
    2 yemek kaşığı pirinç unu
    2,5 su bardağı toz şeker
    üzerine tarçın

    hazırlanması:
    1. 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.

    2. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.

    3. bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)

    4. pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.

    5. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.

    6. sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.
     



  2. Bu ramazan ayında da ne güzel gider
    ellerine sağlık elif:f40:
     



  3. Teşekkürler Elif..:f40:
     



  4. Immmm ellerine sağlık Elif
    Paylaşım için teşekkürler.
     



  5. Off cok güzel görünüyor Elif,aksam aksam canim istedi iyimi yarin ilk isim sütlac yapmak olsun :f106:
     



  6. :f40: nefis görünüyor.
    Bende bir kase alabilirim.
    Eline sağlık Elif.
     



  7. ben üzeri cevizli alayım

    tarçın çok faydalı biliyorum ama sevmiyorum ramazanda yenecek hafif tatlılardan biri de sütlaç

    sağol arkadaşım
     



  8. eline saglık Elif
     



  9. ellerine sağlık ELİF:f40: çok leziz görünüyorlar:f40:
     



  10. elif bi kasede bana ayır tmm
    emeğine sağlık
     



  11. Canım istedi birden..:f106: bana da bırakınn.. Teşekkürler elif...
     



  12. Bayılırım sütlaca helede yeni pişirilmişse sıcak sıcak offffffff
    akşama bekleriz arkadaşlar dayanamayacağım ben hemen başlıyorum yapmaya :f106: