Süt Tatlısıi nasıl yapılır resimli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 17 Aralık 2010 tarihinde açılan konu



  1. Resımli Süt Tatlısı tarifi
    Süt Tatlısı tarifi nasıl yapılır


    MALZEMELER

    • 5 yumurta
    • 2 yufka
    • 1.5 su bardağı şeker
    • 1.5 kilo süt
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket vanilya
    [​IMG]
    Süt Tatlısı hazırlanışı




    1- Bir kapta, yumurtalar kırılıp, mikserde 10 dakika çırpılır. Şeker ve süt ilave edilip, çırpmaya devam edilir. Daha sonra vanilya ve un konulup, karıştırılır.
    2- Yağlanmış tepsiye karışımın üçte biri dökülür. Bir yufka alınıp burularak yerleştirilir. Üzerine biraz da sütlü yumurtadan döküp, üzerine büzerek tekrar
    ‘ yufka yerleştirilir.
    3- Artan sütlü şeker yufkanın üzerine dökülür. Kızgın fmna verilir.
    4- Soğuduktan sonra dilim dilim kesilerek servis yapılır.