Susamlı Fasulye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 2 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Susamlı Fasulye Tarifi Resimli
    Susamlı Fasulye Tarifi

    Susamlı Fasulye Malzemeleri:
    Taze fasulye
    Sarımsak
    Limon
    Susam
    Sıvıyağ
    Tuz


    [​IMG]


    Susamlı Fasulyenin Yapılışı: Taze fasulyeyi ayıklayın ve yıkayın. Fasulyeleri kaynar suya atın. Rengi hafif değişmeye başlayana kadar haşlayın. Haşlanan fasulyeleri ocaktan alıp süzü, soğumaya bırakın. Bir kapta limon, sarımsak, tuz ve sıvıyağdan oluşan salata sosunu hazırlayın. Soğuyan fasulyeleri verev doğrayın. Doğradığınız fasulyeleri salata tabağına alın. Üzerine salata sosunu gezdirin. Küçük bir tavada bir miktar susamı kavurun. Rengi değişip güzelce kavrulan susamları salatanın üzerine serpin ve servis yapın.




    alıntı