Su Sütlacı

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 9 Şubat 2010 tarihinde açılan konu


  1. Su Sütlacı Tarifi
    Canınız Sütlaç çektiğinde dolabınızda sütünüz yoksa suyla da hazırlayabilirsiniz.
    Gülsuyu aromalı nefis su sütlaç tarifi
    [​IMG]

    Malzemeleri

    1 Çay bardağı pirinç
    1,5 Su bardağı toz şeker
    5 Yemek kaşığı nişasta
    7,5 Su bardağı soğuk su
    Yarım çay bardağı gül suyu

    Yapılışı

    Pirinçleri yıkayıp orta derinlikte bir tencereye alın.
    Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyip orta dereceli ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
    5 su bardağı soğuk su, toz şeker ve nişastası tencereye ilave edin.
    Kıvamı koyulaşıncaya kadar hafif hafif karıştırın.
    Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce gülsuyunu ekleyin.
    Bir iki kez karıştırıp kaselere pay edin.
    Soğuk servis yapın.

    Afiyet Olsun
     



  2. Cevap: Su Sütlacı

    Hiç denememiştim sütün verdiği tadı verir mi aceba? İlk fırsatta anneme iletmeliyim bu haberi :f40:
     



  3. Cevap: Su Sütlacı

    sudan sütlaç olurmu yahu bence bu ancak şekerli pirinç lapası olur adıda sulaç olur gibi geliyor:))
     



  4. Cevap: Su Sütlacı

    Su muhallebisi yaparım güzel olur üzerine gülsuyu ve pudra şekeriyle.Sanırım bu da onun gibi bir lezzet.
     



  5. Cevap: Su Sütlacı

    Su muhallebisi yemiştim ama sütlacı hiç yemedim. Destina sen yaparsın bizde bakarız tadina ;)